söndag 29 maj 2011

Lördag

Igår bestämde jag mig för att gå och hälsa  på min mamma och pappa, härligt med en långpromenad. Jag hade det jättemysigt hos dem, vi åt, pratade, kollade lite på tv och bara hade det gött... Firade även mors dag i förskott med lite frukt och jordgubbar. Efter det kom min fina Lisa och hämtade mig och vi åkte hem till mig och tittade på hemlighetsstämplat material som vi båda är helt tokiga i! HAHA. Tack alla mina fina för en toppendag igår! Och ett extra grattis till världens bästa mamma idag, jag älskar dig <3

fredag 27 maj 2011

Kyckling i ugn

Är helt slut efter denna veckan, jag har egentligen inte gjort så mycket men jag tror att jag börjar slappna av nu då det mesta i skolan blir klart allt eftersom. Idag somnade jag i soffan så fort jag kom hem från förskolan där vi har vårt projektarbete. När jag vaknade var jag lite snurrig men jag och N slötittade på "Pineapple express" och det var mysig trots att filmen inte var så bra. Nu har jag precis lagat mat, örtkyckling med potatis och grönsaker i ugnen. 



Till 3 pers behöver du:










Gör såhär:
Ställ ugnen på 200 grader. Skala morötter, potatis och charlottenlök och dela i jämnstora bitar. Skölj och dela paprikan och champinjonerna i stora bitar. Lägg kycklingfiléerna i botten i en stor ungsform och lägg i allt du delat, krossa vitlöksklyftorna och lägg dem ovanpå. Häll över vin, olivolja och krydda efter smak. Lägg över en bit folie så det täcker ugnsformen. Låt stå i mitten av ugnen ca 90 min (kolla så kycklingen är ordentligt genomstekt innan du tar ut den).

torsdag 26 maj 2011

Upplevelsepromenad

Är så trött just nu, hade lätt kunnat somna... tror jag håller på att bli sjuk. Idag har vi gjort vår upplevelsepromenad med barnen och det var verkligen superkul! Är väldigt nöjd med dagen. Skönt också för förskolan vi är på är inte så långt bort så jag går varje dag. Det tar ca 30 min att gå så en timmes promenad varje dag blir det vilket är väldigt skönt. Nu spöregnar det ute och jag ska återgå till att mysa med N framför en film.

tisdag 24 maj 2011

Haha det går fint med projektet, vi har väldigt kul ihop. Ikväll ska jag till Lerum på grillkväll så det ska bli kul. Detta blir ett kort inlägg men jag orkar helt enkelt inte skriva mer. Kram på er!


måndag 23 maj 2011

Lite nytt















Detta kom jag hem med igår, två toppar och två par skor, är rätt nöjd. Fast idag har jag haft lite skoskav som är mindre kul såklart. Men så är det alltid med nya skor så jag får helt enkelt tejpa fötterna bättre imorgon. Köpte även presenter till stora ettåringen som vi var barnvakt åt igår, en barbapappabok och bokstäver till rummet blev det. Även storasyster fick en bok om prinsessor och drakar, det var mycket uppskattat! Vi hade dessutom en supermysig kväll igår<3
Idag har vi börjat med projektarbetet i skolan, spännande... Nu är det bara 1,5 vecka kvar i skolan sen är jag ledig i nästan en månad och ska bara ta det lugnt vilket verkligen ska bli jättehärligt!

söndag 22 maj 2011

Skola

Jag är ledsen men jag vet inte vad jag ska skriva riktigt... Känns inte som det är någon som bryr sig om jag bloggar eller inte så jag gör det ju mest för min egen skull. Och denna veckan har jag verkligen inte haft någon lust. Det har hänt lite grejer som jag inte har något intresse av att ta upp här men vad jag kan berätta är att jag lämnat in tenta och haft sjukt mycket redovisningar i veckan så jag är väldigt lättad att det är över nu. På måndag startar vi vårt projektarbete som ska bli otroligt kul!

I helgen har min faster och hennes fyra pojkar varit på besök så har spenderat mycket tid med familjen, härligt! Nu håller jag på att göra mig iordning för en tur på stan... närmre bestämt chilli, tänkte spendera presentkortet jag har där som jag fått av min älskade Josse. Ikväll ska jag och N vara barnvakter åt hans systerdöttrar så det ser jag mycket fram emot. Alltid lika mysigt att umgås med dem!
Hoppas ni har en bra söndag<3

onsdag 18 maj 2011

Bilbrand

Natten till måndag vaknade jag 03.30 av att ett billarm gick igång... det slutade aldrig så tillslut gick jag upp och kikade ut mellan persiennerna och jag trodde inte mina ögon med vad jag såg, en brinnande bil. Jag blev väldigt chockad och tog min telefon ringde 112.

"Hej det är Sara, du det brinner utanför mitt fönster"
"Ja vi har redan larmat räddningstjänsten"

Jag sa inte ens vart jag bodde men förmodligen var det väl många som redan ringt och larmat, hon i luren lät irriterad över att jag ringt och eftersom jag var helt nyvaken och chockad reagerade jag inte ens på det förrän efteråt. Det dröjde ca 10 min då jag hela tiden stod och spanade i fönstret efter räddningstjänsten och tillslut kom dem och jag försökte somna om igen, men hur lätt är det när de eldar bilar i ens bostadsområde?!

Jag förstår mig verkligen inte på folk som kan med att förstöra så, det är obehagligt att det finns sådana personer och jag vill inte gå runt och vara rädd att det nästa gång inte ska vara en bil utan mitt hus de tänt eld på. Fy, jag förstår inte vad man vinner på sådant här.

söndag 15 maj 2011

Söndagsregn

Kanske dags för en liten uppdatering, det har hänt både mycket och lite sedan jag skrev sist. I torsdags jobbade jag hos mina killar alltid lika mysigt vi tittade på Toy story 3 bra film där. I fredags var det sista dagen på praktiken, fy vad sorgligt, kommer sakna mina barn. På kvällen hade jag och N fredagsmys till "Så ska det låta" sedan somnade jag i soffan. I lördags gick jag upp och städade och sedan åkte jag och N till stan för lite shopping och restaurangmat och sedan åkte han iväg till sina föräldrar. Jag åkte hem och med mig hade jag mina härliga klasskompisar Jenny och Karolina, vi drack te, spelade spel och fikade, tack för att ni kom det var väldigt mysigt! Idag har jag varit ensam hela dagen så jag har varit duktig och pluggat några timmar känns skönt att vara klar med några uppgifter. Nu sitter jag inne med en kopp te och lyssnar på ösregnet som smattrar mot balkongglaset så himla mysigt, och strax börjar Gossip girl. Är helt klart nöjd med denna söndagen, fast jag saknar min älskling hos mig!

onsdag 11 maj 2011

Potatisgratäng

Jag har fortfarande praktik och trivs fortfarande lika bra. Härligt med alla barnen och jag kommer sakna dem när praktiken är slut nästa vecka. Idag blir det lite vardagslyx, grillad fläskfilé med potatisgratäng och greys anatomy!



Potatisgratäng 3-4 port
Du behöver:
ca 1 kg Potatis
2,5 dl Matlagningsgrädde
2 dl riven Ost
1 Vitlöksklyfta
salt, peppar, rosmarin

Skala och skiva potatisen tunnt, blanda med grädden och tillsätt hälften av osten. Pressa över vitlöken, krydda och häll över i en ugnssäker form. Strö över resten av osten och grädda i ugnen på 200 grader i ca 40 min tills osten är gyllenbrun.

måndag 9 maj 2011

Lax med qinoa

Idag har jag varit ovanligt trött, känns som jag har stått utanför min kropp och tittat på mig själv hela dagen med andra ord har jag tyvärr varit väldigt frånvarande. Men nu känns det i alla fall lite bättre. Efter praktiken åkte jag en snabb tur till stan då jag kände att jag inte hade några några shorts att ha på praktiken varma dagar som denna. Hittade ett par som jag är riktigt nöjd med samt två bikinitoppar. När jag kom hem insåg jag vilken fantastisk pokvän/sambo jag har, han hade både tvättat och städat, Älskade N <3.



Eftersom han hade varit så söt idag så bestämde jag mig för att laga någon god mat till honom så det fick bli Lax med qinoa.

Till två personer behövs:
2 Laxfiléer
1/3 Citron
Qinoa (enligt förpackningens anvisningar)
1 Gul paprika
1 Röd paprika
2 msk Oliver
Salt, peppar, olivolja

Gör såhär:
Börja med att tillaga qinoan efter förpackningens anvisningar, krydda laxen med salt, peppar och citron på båda sidor och stek på låg värme i olivolja. Hacka paprikan och mät upp oliverna, blanda med den färdiga qinoan. Svårare än så är det inte!

söndag 8 maj 2011

Uppdatering

Äntligen har jag lite tid över (fast egentligen borde jag städa) för att skriva här. Har haft "praktik" (VFU) hela veckan på ett jättebra ställe som jag är super nöjd med.

I torsdags blev det dubbelt jobb då jag jobbade hos mina killar sedan på kvällen, vi lekte med bilar, läste böcker och kollade på film, bättre jobb kan man inte önska sig. Har i veckan även blivit erbjuden att komma på anställningsintervju hos IKEA, men tackade nej till detta då jag är nöjd med mitt arbete och schema på Liseberg i sommar. Under torsdagen åkte jag även till stan då jag hade en timme emellan jobben att fördriva, där mötte jag upp Josefin och vi tog oss en titt i min favoritbutlik Chilli som nu även börjat sälja kläder. De hade så mycket kläder så vi hann inte ens titta igenom allt men jag kom i alla fall hem med några fynd.


På fredagen hade vi studiedag på förskolan vilket var väldigt intressant att följa med på, vi diskuterade likabehandling och kränkningar som kan förekomma på vår arbetsplats. Väldigt nyttigt och givande att ha dessa diskussioner anser jag. På kvällen åkte jag hem till Josse och vi hade fredagsmys, tittade på "Total blackout" och "Så ska det låta", åt kycklingsallad, kokosbollar, popcorn och drack te.

Igår grillade vi i slottskogen, jag, N och våra vänner. Det var superfint väder så vi satt där länge, passade även på att spela brännboll och kubb vilket var väldigt trevligt. På kvällen gick jag och tjejerna ut så var väl hemma runt fyra inatt. Tackar för en trevlig dag/kväll <3 

Idag är det storhandling som står på schemat och om jag orkar lite senare så blir det även storstädning för det behövs. Vill passa på att tacka Josse för hon är en sådan bra vän och låter oss åka med i bilen och handla då vi själva inte har tillgång till bil. Tack du är bäst!

fredag 6 maj 2011

Mycket

Hej det är mycket att göra just nu så därför jag har varit lite dålig på att uppdatera denna veckan. Förlåt för detta. Imorgon kommer en liten större uppdatering om vad som hänt i veckan hoppas ni kan vänta tills dess.

tisdag 3 maj 2011

Trevlig personal

Idag gick jag till Rocks i Nordstan och "klagade" och berättade att jag inte fått med alla skivor till boxen, det var en supertrevlig kille som hjälpte mig och trots att jag inte hade kvitto så kom jag hem med en ny box där alla skivor var med. Älskar när folk är villiga att hjälpa till och ger bra service så ett stort tack till dig killen på Rocks!

Har inte så mycket mer att berätta idag faktiskt, skulle ha lagat currykyckling men vi hade tydligen ingen curry hemma så det blev kyckling á la Sara istället inget som jag kan skriva ett recept på då allt bara är på en höft =) Hoppas ni har haft en bra dag nu ska jag lägga mig i soffan och somna en stund efter jag druckit min kopp te.

måndag 2 maj 2011

ARG

FY vad sur jag är!!!!! Ska sätta mig och vila och titta på Gossip Girl som jag köpt och är på tredje skivan nu och märker att de två sista skivorna fattas i boxen... Jag har köpt den i butik inplastad HUR KAN MAN SÄLJA EN DVD OCH INTE LÄGGA I ALLA SKIVOR! Åh vad ledsen jag blir... Har såklart inte kvittot kvar för det var ett tag sen jag köpte den...

Stövlar

Fy igår hade jag absolut ingen lust att skriva, valborgskvällen blev otroligt lyckad och dagen efter väntade därför trötthet och en heldagsstädning så när städningen var färdig var jag helt slut och orkade varken tänka eller röra mig. Så tack alla som kom ni gjorde min kväll det kunde inte ha blivit bättre.... Nu är balkongen minsann invigd!

Idag har jag haft min första dag på VFU:n (verksamhetsförlagda utbildning) alltid lika underbart att komma tillbaka till alla. Trivs verkligen toppenbra på det stället där jag är under alla mina 3,5 år så jag är väldigt nöjd med det. Men med "jobbet" som förskollärare följer även klädkoderna och nu är det så att jag sett att det ska regna imorgon och därför begav jag mig till stan efter vfun på stöveljakt. Mina gamla stövlar som jag köpte i höstas gick nämligen sönder efter att jag hade haft dem i en vecka så efter det va jag sur för jag hade redan slängt kvilltot och sedan dess har jag inte direkt kännt mig lockad att köpa nya men nuså är det också gjort. Så imorgon är jag fit for fight!

P.S. Den rosa färgen var det en 3årig flicka på förskolan som rekomenderade, snyggt va?!