måndag 28 februari 2011

Skola

Har suttit och pluggat massa nu, det går sådär bra får jag väl säga men jag har i alla fall gjort en intressant observation som jag nog ska kunna få ut en bra analys av. Jag lagade mat också, min favorit när man inte har så mycket tid, pricksoppa med varma mackor. Detta har jag fått sen jag var liten och därav namnet haha, det är egentligen bara pasta med buljong men jag gillar det. Hann dock inte ta ett kort på det för jag var så hungrig så jag glömde bort. Men oroa er inte det kommer fler tillfällen. Nej nu ska jag fortsätta och ikväll blir det familjen Annorlunda! Det ser jag fram emot. Kram på er

söndag 27 februari 2011

Söndagsmys

Nu sitter jag här i min goa soffa och försöker lära mig att spela gitarr. Har fått en kort gitarrkurs i skolan och vill gärna lära mig mera men det går trögt och det låter inte så bra som man skulle önska. Hittar dessutom ingen bra sida med ackord för barnvisor någon som har ett bra tips? Idag har jag varit på stan och shoppat med mamma och lillebror vi hittade massor med snyggt åt min bror så det var lyckat. Sedan följde jag med dem hem till Torslanda där jag åt söndagsmiddag. Det var supergott, min pappa är världens bästa kock! Ikväll är det Solsidan på tv och söndagstraditionen som gäller, vilket innebär att Josefin kommer över med kokoskaka så vi kan snacka lite strunt och skratta ihop.

Lördag

Oj vilken bra dag det har varit idag. Har samlat på mig många vuxenpoäng. Jag gick upp klockan 7.00 och tvättade så innan klockan var tio hade jag både tvättat och städat hela lägenheten. När jag var klar fixade jag mysfrukost till mig och N och vi såg en film ihop. Eftersom att jag var bortbjuden på tjejkväll ikväll kände jag att jag ville ta med mig något så jag bakade kladdkakemuffins med kokos på. De blev sådär goda, jag hade velat ha dem lite kletiga, hade dem nog i ugnen lite för länge men de var mycket uppskattade av mina goa vänner och tillsammans åt vi upp 18 stycken (på 5 tjejer) bra jobbat! Därefter var det matlagning som stod på tur och det blev lövbiff med potatishalvor och vitlöksärtor. Det hade nog varit gott med någon sås till fast jag är ingen såsälskare och vi hade inget bra hemma att göra sås av så det fick bli som det blev.


Efter maten bar det av till Josefin och där droppade de andra tjejerna in en efter en. Väldigt roligt att träffa alla, speciellt Sofia som har kommit hem från Falun efter att ha bott och pluggat där i 3 år. Tack för en jättetrevlig kväll, ni är så himla bra!

fredag 25 februari 2011

Nya skivor.

Igår fick jag hem min Mini-Röris skiva och har testat den på förskolan idag vilket verkligen var uppskattat. Men jag var inte helt nöjd med bara den skivan utan ville komplettera lite och beställde därför hem två skivor till från den här sidan. Dessa skivor fick jag hem idag därför spelas "Klaras hoppasång" högt nu och jag är supernöjd, längtar till på måndag när jag kan ha mer rytmik med barnen! För er som inte vet det så pluggar jag till förskollärare och läser just nu om bland annat rytmik. Men skivorna "Klara färdiga gå!" och "Cirkus hoppa lång" rekomenderar jag verkligen till både föräldrar och förskollärare.

torsdag 24 februari 2011

Tortellini

Nu har jag lite vardagslyx för mig själv, dricker te, äter snickersglass och värmer mig med vetesäcken framför tv:n, mys! Idag blev det tortellini till middag med knaperstekt bacon, tomatsallad och pesto, mumma. Så för er som inte kommer på vad ni ska laga till middag idag eller någon annan vardag så rekomenderar jag detta, det är lätt och går snabbt att laga.


För 3-4 pers
3 stora tomater
2 msk gröna oliver
1/2 rödlök
1-2 msk olivolja
Salt
Peppar
(färsk basilika)

2 paket felix tortellini (valfri smak)
2 paket bacon

2 msk pesto

Gör såhär:
Klipp baconet i små bitar och stek tills det blir riktigt knaprigt.
Hacka tomater, oliver och lök blanda med olja och krydda efter egen smak.
Koka tortellinin efter anvisningar.
Lägg sedan upp allt på en tallrik och tillsätt pesto.

Pizzabak

Hej, igår hann jag inte skriva så mycket var upptagen med födelsedagsövesraskningar. Josefin fyllde ju år så jag, Lisa och Anna var där och överaskade henne med kaka (som Lisa hade bakat) och presenter, det var väldigt trevligt! Men till middag igår blev det i alla fall hemmabakad pizza, jag fuskade lite och använde kungsörnens pizzamix med torrjäst som är bra när man har lite bråttom och är lite lat. Som topping hade jag på ena pizzan: tomatsås, skinka, gröna oliver, ananas, mozzarella och oregano. På den andra pizzan hade jag: tomatsås, skinka, salami, gröna oliver, ananas, körsbärstomater, mozzarella, oregano och sambal oelek. Båda dessa pizzorna var mycket uppskattade här hemma.
Pizza 1
Pizza 2

onsdag 23 februari 2011

Grattis

Många, många grattis på din dag Josefin! Du är så himla bra och ställer upp i vått och torrt. Är så otroligt glad att få ha dig som vän<3


tisdag 22 februari 2011

Pannkakor

Såhär blev mina goda pannkakor...

Mardrömmar

Fy jag har haft en hemsk natt, det är fullmånetider och detta innebär i alla fall för mig dålig sömn med mycket mardrömmar. Inatt drömde jag om Josefins katt Sascha, den åt andra katter levande (som ormar gör) sen drömde jag även om klassens maskot Äcklet som är en stor spindel som jagade mig! När jag då  äntligen vaknade var jag absolut inte lockad att skaffa djur. Efter denna hemska natt följer såklart en hemsk morgon, jag hann inte med allt som skulle göras så till frukost blev det en twix, jag hann inte skriva ut lite papper som jag hade tänkt att ta med till praktiken och jag hann inte heller beställa skivan som jag hade tänkt och så missade jag bussen även fast jag skyndade mig. Jaja... dagen har i alla fall varit bättre och nu känner jag att det är dags att laga lite mat, tror det blir pannkakor idag, blev väldigt sugen på det.

måndag 21 februari 2011

Premiär

Då var det dags för premiärinlägget. Nu ligger jag i min goa Miami soffa från Chilli och tittar på "Halv åtta hos mig", ett program som är på varje dag halv åtta hos mig.  Är trött men nöjd efter första dagen på praktiken och en trevlig shoppingtur med Lisa på jakt efter de perfekta födelsedagspresenterna till världens bästa Josefin som fyller år nu i veckan. Vi hann även med en välförtjänt paus på mitt favoritfik Soho som för övrigt har världens godaste varma choklad, den är verkligen chokladig och det är positivt, chokladtokig som jag är. Idag blev det en kopp hallon, blåbär och vaniljte som jag rekomenderar och en mycket god bit kladdkaka. Tyvärr hade de inga kladdkakemuffins som jag annars vill uppmana alla att smaka på! Nu blir det lite tonfisksallad till middag och mys med mitt hjärta.