onsdag 6 juni 2012

Student

Så härligt att se alla studenter överallt hela tiden. 2oo8-o6-o6 tog jag själv studenten, det är exakt 4 år sedan idag (ja, jag är gammal). För att fira att jag faktiskt hunnit med en del på dessa fyra år tänkte jag bjuda er på lite nostalgi i bilder.






 


















Sune


Höjden av lycka: Att slå på teven och upptäcka att SVT sänder Sunes sommar.

Pappas lasagne

Idag tror jag visst att det blir pappas lasagne till middag.















För att göra Lasagne till fyra personer behöver du:

1 paket Lasagneplattor

Köttfärssåsen:
1 Vitlöksklyfta
3 stora Gula lökar
1000 g Nötfärs
2 paket Finkrossade tomater kryddat med basilika
3 dl Vatten
1,5-2 dl Rödvin

Ostsåsen:
100-150 g Margarin
1 dl Mjöl
1 liter Mjölk
300 g Smakrik ost
1 tsk Malen muskotnöt

Tillagning:
Skala och finhacka löken
Bryn den och tillsätt sedan nötfärsen
Stek länge tills köttfärsen är finfördelad
Tillsätt tomaterna, vattnet och vinet
Krydda med salt och peppar efter egen smak
Låt puttra på svag värme i ca 40 minuter

Sätt ugnen på 225o
Smält margarinet i en stor kastrull
Sänk värmen och vispa ner mjölet och mjölken

Koka upp blandningen under omrörning
Tillsätt osten och låt den smälta
Krydda med muskotnöt

Blanda köttfärssåsen med ostsåsen
Smörj en ugnsfast form
Täck botten på formen med kött och ost blandningen
Varva sedan lasagneplattor och sås i 3-4 lager
Grädda i ugn ca 20 min



tisdag 5 juni 2012

Resfeber, tentaångest, mensverk... STRESS. 

Kloka människor säger att man ska ta en sak i taget så löser sig saker ganska smidigt... Jag är en sådan person som vill göra allt på samma gång = Otillräcklig. Typiskt. Ne.. jag tror bestämt att jag ska börja lyssna mer på kloka människor.

"När man är en björn med en mycket liten hjärna och tänker ut saker, upptäcker man att en idé som verkade vara riktigt idéaktig inne i hjärnan, är annorlunda när den kommer ut i det fria och andra människor ser på."
- Nalle Puh

Livet i ett nötskal

För nästan exakt ett år sedan satt jag och väntade på att min fina nyvunna vän Oskar skulle komma till näckrosdammen. Det var förfest till min första Kaninfest det året... jag kände mig lite ensam och hoppades på att Oskar kunde skynda sig lite. Då visste jag inte att jag nu, ett år senare, skulle leva mitt liv med killen han hade med sig. 

Den 5 juni 2011 var en härlig kväll men egentligen inte speciell för mig då. Det var först ett par månader senare jag skulle inse hur just denna kväll förändrade mitt liv.

Jag älskar dig Daniel Telder.


lördag 2 juni 2012

Pepp eller?

Första dagen, min 5:e säsong på Liseberg. Åldersnoja, ja tack!




fredag 1 juni 2012

Snygga till sig

Är så trött idag, sovit dåligt, vaknat till och från sedan kl. 05.00. Ah, jag lyckades i alla fall släpa arslet till soffan... värdelöst eftersom jag ligger lika gött här som i sängen. Men datorn stod ju här. Hur ska jag kunna bli snygg idag då? Har tre timmar på mig att tvätta bort tröttheten och känna mig snygg i vad jag nu ska ta på mig. Daniels brors student idag = Jag måste vara snygg. Typiskt när man inte har någon ork och jag inte råkar vara sådär naturligt snygg som vissa andra. Hoppas på att älsklingen kommer hem snart och peppar mig. Han är bra på det, ärligt talat så är han bra på det mesta. Typ att vara snygg utan ansträngning. Det är smilgroparna, jag vill också ha sådana... och så vill jag ha putiga läppar och långt tjockt hår. Men nej... det är inte jag. Får helt enkelt göra det bästa av vad jag har att jobba med. Tur att jag är brun i alla fall. Snyggt sommarbrun, det har jag att jobba med.